Natrijev hidrogenkarbonat ali soda bikarbona je sol, ki je vsestransko uporabna pri kuhanju, čiščenju in pri osebni higieni. Soda bikarbona je univerzalni gospodinjski pripomoček, vendar se še vedno premalo ljudi zaveda vsestranske uporabe sode bikarbone.
V nadaljevanju Vam bom predstavila načine uporabe sode bikarbone pri kuhanju, čiščenju in pri osebni higieni.
Načini uporabe sode bikarbone pri kuhanju:
1. Soda bikarbona za kruh in pecivo: Kruh in pecivo sta bolj rahla in mehkejša, če moki dodamo sodo bikarbono. Na pol kg moke dodamo 1 čajno žličko sode bikarbone. Raztopimo jo lahko tudi v mleku in jo dodamo zmesi za pripravo testa, saj pospešuje vzhajanje testa.
2. Soda bikarbona za pranje sadja in zelenjave: Kupljeno sadje in zelenjava imata na sebi vedno več pesticidov, ki jih najlažje odstranimo tako, da vso sadje in zelenjavo za 10 minut namočimo v vodo, ki smo ji dodali zvrhano žlico sode bikarbone. Po 10 minutah sadje in zelenjavo speremo pod tekočo vodo. Soda bikarbona je jedilna in naravna, tako da je strah, da bi sadje oziroma zelenjavo premalo sprali pod vodo, odveč.
V kolikor imate manj sadja oziroma zelenjave dodajte tudi manjšo količino sode bikarbone.
Nasvet: najbolje, da sadje in zelenjavo namočite v vodo kar v čisto pomivalno korito, saj se bo istočasno dobro namočilo in umilo tudi pomivalno korito.
Načini uporabe sode bikarbone pri čiščenju:
1. Soda bikarbona pri odstranjevanju neprijetnih vonjav: Neprijetnih vonjav v hladilniku se lahko rešimo tako, da v odprto posodo stresemo 150 g sode bikarbone in jo postavimo v hladilnik. Posodo zamenjamo vsake 3 mesece. Takšno posodico lahko postavimo tudi v omaro za čevlje, oblačila, v klet ali kakšen drug prostor, kjer se nam pojavljajo neprijetne vonjave. Neprijetne vonjave se pojavijo tudi pri pranju perila. Med fazo izpiranja dodamo 1 žlico sode bikarbone in trdovratne vonjave bodo izginile.
2. Soda bikarbona za osvežitev barv in odstranjevanje vonja talnih preprog: Sodo bikarbono enakomerno potresemo po preprogi in pustimo učinkovati 24 ur. Nato preprogo dobro posesamo in stresemo oziroma iztepemo.
3. Soda bikarbona za pomivanje posode v pomivalnem stroju: 3 zvrhane žlice sode bikarbone potresemo po posodi in dnu pomivalnega stroja. Kis nalijemo v posodico za čistilo, ki je na vratih. Posoda je po pranju popolnoma čista in brez vonja. Seveda je potrebno močno zasušene ostanke hrane predhodno namočit.
Načini uporabe sode bikarbone pri osebni higieni:
1. Soda bikarbona za lase: Šamponi vsebujejo grobe kemikalije, ki lase izsušijo, lomijo in jih pustijo brez leska. Po šamponu moramo nujno uporabiti tudi balzam, da lasem umetno povrnemo naravno stanje. Soda bikarbona je odličen razmaščevalec, zato jo lahko uporabljamo namesto šampona.
Recept za pripravo šampona iz sode bikarbone: Žličko sode bikarbone raztopite v toliko vode, da boste dobili gosto pasto. Lase splahnite, nanesite pasto na korenine las in dobro vmasirajte. Počakajte minuto in sperite lase. Za konice las se priporoča uporaba kisa, ki se nanese v majhni količini in se mora prav tako pustiti minutko in nato dobro sprati. Vonj kisa se razgubi še preden se lasje posušijo. Če želite naravno dišeče lase nanesite kapljico eteričnega olja na krtačo za lase in se počesite. Neraztopljene sode bikarbone ne nanašajte na lasišče, ker se zelo težko izpere.
2. Soda bikarbona za zobe: Soda bikarbona je odličen belilec zob, prav tako pa pomaga pri slabem zadahu. Na zobno pasto nanesite malo sode bikarbone in si umijte zobe. Za boljši učinek je najbolje nanesti sodo bikarbono na zobno ščetko po končanem umivanju zob in jih samo s sodo bikarbono pokrtačit še za kakšno minuto in dobro sprati. Soda bikarbona pa ni samo odličen belilec zob, ampak tudi preprečuje nastanek kariesa in skrbi za zdrave dlesni. Uporabljate jo lahko vsakodnevno in rezulati bodo vidni že po nekaj dneh uporabe. Soda bikarbona je jedilna, tako da je strah pred požiranjem odveč.
3. Soda bikarbona za obraz: Na našo kožo deluje soda bikarbona kot piling, ki odstranjuje odmrle kožne celice in umazanijo. Prav tako pomaga pri sušenju kože in odstranjevanju odvečne maščobe, deluje pa tudi antiseptično in protivnetno.
Recept za pripravo pilinga iz sode bikarbone: Potrebujemo 2 čajni žlički sode bikarbone in 1 čajno žličko tople vode. Obe sestavini dobro premešamo, da dobimo pasto. V kolikor se vam zdi pasta preredka dodajte še malo sode bikarbone oziroma obratno. Masko nanesemo na očiščen obraz in jo s krožnimi gibi vmasiramo. Izogibamo se predelu oči. Pustimo delovati 10 minut nato obraz s toplo vodo dobro speremo in nanesemo tonik ali vlažilno kemo. Masko lahko uporabljamo 2 x tedensko.
4. Soda bikarbona za telo:
Soda bikarbona zmehča kožo, zato je izredno učinkovita pri raznih kopelih. V kopel dodajte nekaj žlic sode bikarbone in vaša koža bo postala mehka in voljna. Prav tako jo lahko uporabite pri pedikuri. Stopala namočite v vodo, dodajte sodo bikarbono in koža na stopalih se vam bo zmehčala.