Pred nami so vse hladnejši dnevi in vedno bolj posegamo po toplih napitkih. Priprava domače vroče čokolade je hitra in enostavna. Z dodatkom cimeta ji dodamo le še poseben jesenski ali božični občutek. Sestavine: 1 l mleka, 100 g jedilne čokolade, 1 čokoladni puding, 2 veliki žlici kakava, malo cimeta. 2 žlici sladkorja (po želji).
Muffini pripravljeni z ovsenimi kosmiči in sadjem so zdrava različica navadnih muffinov. Sladkorja nisem dodala, sem raje uporabila rozine in malo medu. Muffine si lahko brez slabe vesti privoščite za zajtrk ali v službi za malico. V kolikor ste bolj sladkosnedi uporabite tudi sladkor. Sestavine: 1 skodelica ovsenih kosmičev, 1 skodelica polnozrnate moke,
Rižev narastek s skuto in sadjem lahko pripravimo za malico, brez dodanega sladkorja ali kot sladico. Naravno sladkobo narastku bodo dale rozine in sadje, v kolikor se boste odločili za sladko sadje. Sladkosnedi dodajte sladkor in dobili boste hitro pripravljeno sladico. Sočnost, hitra priprava in okus vas bosta prepričala, da ga boste pripravili še večkrat.
Čokoladni Razpokančki: Preprost in Okusen Recept Čokoladni razpokančki so piškoti, ki se lahko pohvalijo s hitro in preprosto pripravo, predvsem pa z božanskim okusom po čokoladi in njihovo mehkobo. Razpokančke lahko hranimo v posodi za piškote, da bodo ostali dalj časa sveži. Sestavine 200 g temne čokolade 200 g moke 50 g masla 2 jajci
Velikokrat si zaželimo sladice, vendar nimamo časa za pripravo ali pa se nam enostavno ne ljubi. Ta sladica je pripravljena v nekaj minutah in brez pečenja. Odlično se odnese tudi pri nenajavljenih obiskih, ko nimamo veliko časa. Pripravimo jo kar v kozarcih ali posodicah. Je nizkohidratna sladica, zato si jo privoščite brez slabe vesti. Zagotovljeno
Ko nimate veliko časa za ustvarjanje in bi radi nekaj okusnega, kar bo navdušilo domače in goste, je naslednji recept pravi naslov. Marmorni kolač, ki bo zmanjkal v trenutku. Sestavine, ki jih potrebujete so: – 5 jajc, – 20 dkg sladkorja, – 25 dkg moke (gladke), – 5 g pecilnega praška, – 1 dcl olja,
Bananino pecivo s skuto je odlično za vse, ki obožujete skuto in banane, prav tako pa se izogibate moki. Za pripravo potrebujete le 4 sestavine, ki jih enostavno zmešate. Sestavine: 3 banane, 500 g skute, 3 jajca, 180 g kisle smetane. Priprava: Vse sestavine damo v veliko posodo in dobro zmiksamo. Zmes vlijemo v pekač in
Kokosova smetana je primerna za vse ljubitelje zdrave prehrane, vegane, alergike in tiste, ki obožujete kokos. Priprava je zelo enostavna, uporabnost smetane pa vsestranska. Uporabite jo lahko za sladice, za na vrh sladoleda ali kave, lahko pa jo jeste tudi kar z žlico. Sestavine: Konzerva kokosovega mleka –> kokosovo mleko Cimet ali sredica vanilijeve palčke (po
Ajdove palačinke brez jajc in mleka so okusne in hkrati tudi zdrave. Primerne so za vse ljudi, posebej pa za tiste, ki se izogibajo pšenične moke, imajo alergijo na laktozo ter tudi za vegane. Zdravilno noto palačinkam da ajdova moka, ki vsebuje vlaknine, beljakovine, aminokisline in vitamin D. Palačinkam sem dodala tudi orehe, ki spadajo
Le kdo ne pozna rumovih kroglic? Okusne, hitre ter enostavne za pripravo. V nadaljevanju vam predstavljamo recept za domače kroglice. Sestavine: 175 g Albert keksov, 88 g sladkorja v prahu, 88 g kokosa, 88 g čokolade v prahu, 215 g margarine, 4 žlice ruma, Kokos, mleti orehi ali kristalni sladkor za na konec. Postopek: V
Maslene piškote lahko pripravite z različnimi sestavinami in na različne načine. Prvič sem v kuhinji imela malega pomočnika in sva uporabila tudi polnozrnato moko in mlete lešnike. Piškote lahko pripravite samo z belo moko in z poljubno količino sladkorja. Priprava je enostavna, uspeh zagotovljen. Sestavine: 200 g masla, 150 g bele moke, 150 g polnozrnate
Vsi poznamo Rafaello kroglice, ter vsi jih obožujemo. V nadaljevanju predstavljam recept domačih okusnih kroglic, ki se pripravijo brez mleka v prahu. Za maso potrebujemo: – 1/2 l mleka – 15 žlic sladkorja – 10 žlic jedilnega škroba – 20 dkg kokosove moke – 25 dkg masla – 2 vrečki vaniljevega sladkorja – 3 žlice
Koruzni zdrob ali polenta je za pripravo zelo nezahtevna. Postrežemo jo lahko kot prilogo, glavno jed ali celo sladico. V nadaljevanju vam predstavljamo pripravo okusne polentine pite. Sestavine: – 300 g polente, – 4 dl mleka, – 80 g masla, – 5 žlic sladkorja (po želji), – 4 jajca, – 1 vanilijeva palčka oziroma strok,
Sladko krhko testo, jabolka ter cimet. Jabolčna pita, ki ne razočara. Krhko testo: 350 g moke, polovica zavitka pecilnega praška, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, 120 g sladkorja v prahu, 150 g masla, 2 rumenjaka, 4 žlice kisle smetane. Za nadev potrebujemo: jabolka, 80 g sladkorja, 1 žlica drobtin, cimet po okusu Priprava: V večji posodi
Ljubki puhasti krofki, polnjeni z vanilijevo kremo in stepeno smetano. Za pripravo kreme potrebujemo: 1 vanilijev puding, 4 žlice sladkorja, 4 žlice ostre moke, 3 jajca (ločimo rumenjake od beljakov), 1 vanilin sladkor, 7,5 dcl mleka, žlica ruma. Sladka smetana za stepanje Za pripravo paljenega testa potrebujemo: 2 dcl vode, 10 dkg gladke moke, 3
Zakaj se ne bi lotili priprave pudinga kar sami, v svoji kuhinji? Preizkusite puding malo drugače, rižev puding z vanilijo. Za pripravo potrebujemo: – 100 g okroglo – zrnatega riž – 1 liter mleka – 4 žlice sladke smetane – 160 g sladkorja – 3 žlice jedilnega škroba – ščepec soli – 1 vanilijev strok (ali
Tiramisu je priljubljena italijanska sladica, ki se pripravi brez pečenja v pečici. Sestavine: – 400 g zavitek Savoiardi ali baby piškotov, – 500 g mascarpone, – 2 jajci, – 3 dl ohlajene kave, – par kapljic ruma, – 1 žlica sladkorja, – 500 g sladke smetane, – kakav za posip. Postopek: Baby piškote zložimo v
Posladkajte se z Raffaello torto. Sestavine za biskvit: 150 g masla (sobna temperatura), 150 g sladkorja, 4 jajca, 100 g mletih mandljev, 100 g kokosove moke, 80 g koruznega škroba (gustin), čajna žlička pecilnega praška, ščepec soli. Postopek: Z mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem in mešamo dokler ne postane kremasto. Postopoma vmešamo jajca. Dodamo
Orehi spadajo med oreščke in imajo polno zdravilnih lastnosti ter so hranilne sestave. Vsebujejo folno kislino, vitamin C in E, kalcij, magnezij, železo in še bi lahko naštevali. Zaradi vseh pozitivnih lastnosti ga je potrebno vključiti tudi v prehrano, pa čeravno gre za sladico. Orehi polnjeni z Nutello vsebujejo mlete orehe in še izgledajo kot
- 1
- 2