PRIJAVI SE ZA DOSTOP DO DODATNIH FUNKCIJ

USTVARITE NOV RAČUN STE POZABILI GESLO?

STE POZABILI GESLO?

UF, ZDAJ PA VEM GESLO!

USTVARI RAČUN

ALI ŽE IMAŠ RAČUN?
Imate vprašanje?: info@njami.eu
  • PRIJAVA
  • REGISTRACIJA
  • KOŠARICA
    V košarici ni izdelkov.

Njami.eu

  • Domov
  • Trgovina
  • Recepti
    • Prigrizki
    • Predjedi
    • Glavne jedi
    • Solate
    • Sladice
    • Napitki
    • Domača kozmetika
    • Ozimnica
    • Zdrava prehrana
  • Novice
  • Domov
  • Glavne jedi
  • Domača pica z mletim mesom
22/03/2023

Domača pica z mletim mesom

Tadeja
sobota, 23 maja 2015 / Published in Glavne jedi

Domača pica z mletim mesom

Ne poznam nikogar, ki ne bi bil ljubitelj pice. Zakaj je ne bi sami naredili doma, ko pa je tako enostavno?

Obložite jo lahko z vsem, kar najdete v hladilniku.

V nadaljevanju vam predstavljam recept, po katerem posežem  največkrat.

Za testo potrebujete:

– kvas

– 350 g gladke moke

– žlička sladkorja

– sol

– 2 dcl tople vode



 

Za nadev potrebujete:

– 500 g mletega mešanega mesa

– pelati

– vloženi špampinjoni

– večja čebula

– sir po izbiri

– žlička posušenega majarona

– origano po okusu

– Sol, poper

Postopek:

Najprej pripravimo v posodi moko, dodamo ščep soli. Posebej v posodici si pripravimo toplo vodo, sladkor in kvas. Pustimo, da začne kvas delovati, ter zamesimo z naštetimi sestavinami testo. Pokrijemo z krpo, ter pustimo testo, da vzhaja.

Nato si pripravimo nadev.

Sesekljamo čebulo, damo v posodo z maščobo ter jo prepražimo do zlate barve. Dodamo meso ter začimbe. Ko meso zdušimo, dodamo polovico pelatov ter kuhamo tako dolgo, da se tekočina od paradižnikov pokuha.



 

Drugo polovico pelatov damo v manjšo posodico, dodamo malo soli, popra, majarona, bazilike ter seveda origano. Tako dobimo omako, katero lahko uporabimo za testo, ali kasneje z njo še dodatno obogatimo pico.

Testo z nameščenimi rokami raztegnemo po pekaču, katerega smo tudi namastili. Po testu nato razporedimo meso z vso omako, nato na vrh naribamo sir, dodamo gobice, po želji lahko tudi na tanko narezano čebulo, ki da poseben okus.

domača pica

Pica, pripravljena za peko

Pečemo na 200 stopinj približno 15 minut, na koncu lahko temperaturo malo povišate, da se pica lepo zapeče.

Ko je pica pečena, jo lahko pred serviranjem obogatimo z omako, ki smo jo naredili iz ostanka pelatov.

Dober tek!

Domača pica z mletim mesom

Domača pica z mletim mesom

Oglejte si tudi

  • Čufti v paradižnikovi omakiČufti v paradižnikovi omaki
  • Tortilje, polnjene z mletim mesom in zelenjavoTortilje, polnjene z mletim mesom in zelenjavo
  • Štefani pečenkaŠtefani pečenka
  • Čebulni pirhiČebulni pirhi
  • Lešnikov namazLešnikov namaz
  • Valentinovi piškotiValentinovi piškoti
  • Tweet
Tagged under: domača pica, mleto meso, pica

What you can read next

Enolončnica: ričet
Tortilje s tuno
Čebulni obročki s sončničnimi semeni

Preberite tudi

  • Pečena prosena kaša z jabolki

    Pečena prosena kaša z jabolki je ena izmed jedi...
  • Plastelin

    Domači plastelin

    Narejen je iz sestavin, ki jih skoraj zagotovo ...
  • Vroča čokolada

    Pred nami so vse hladnejši dnevi in vedno bolj ...
  • Muffini z ovsenimi kosmiči in sadjem

    Muffini pripravljeni z ovsenimi kosmiči in sadj...
  • Rižev narastek s skuto in sadjem

    Rižev narastek s skuto in sadjem lahko pripravi...

Izdelki

  • Moderna polica Lunina solzaModerna polica Lunina solza Moderna polica Lunina solza 34,90 € 24,90 €
  • BABELL L, Etažer 24,45 €
  • DOME XS, pokrov za prigrizke 9,95 €
  • FLAME, podstavek za posodo 10,75 €
  • BOTTICHELLI L, večnamensko vedro 13,95 €

Kategorije

  • DIY – naredi sam
  • Domača kozmetika
  • Glavne jedi
  • Ketonska dieta – LCHF
  • Napitki
  • Nega obraza
  • Novice
  • Ozimnica
  • Predjedi
  • Prigrizki
  • Sladice
  • Solate
  • Zdrava prehrana

© 2021 vse pravice pridržane.

NA VRH