V hladnejših dneh večkrat posežemo po različnih juhah. Domače juhe so hitro pripravljene, predvsem pa zdrave. Izberemo lahko različno zelenjavo in iz nje pripravimo juho. Por je zelenjava, ki je cenjena zaradi pestre prehranske vrednosti in pozitivnih učinkov na zdravje. Bogat je s prehranskimi vlakninami, prav tako pa je dober vir vitamina C, B6, magnezija,
Hitra, preprosta in okusna… Sestavine: – 2 srednje velika korenčka – 2 žlici olivnega olja – 4 žlice zdroba – voda (pribl. liter) – sol – 1 jajce Postopek: Korenček olupimo, ter na drobno naribamo. V posodo damo olje, ga segrejemo in na njem popražimo zdrob. Zalijemo z vodo, dodamo korenček in solimo po okusu.