Trganci
Narežeš:
– 10 dkg čokolade (za kuhanje)
– 25 dkg mandljev (lahko orehov, lešnikov, …)
– 25 dkg rozin
Dodaš:
– 20 dkg sladkorja
– 70 dkg moke
– 4 jajca
– 1 vanili sladkor
– 1 pecilni prašek
– 1 margarina
Postopek:
Vse sestavine zamesiš v testo.
Trgaš na koščke, pomagaš si lahko z žlico, in postavljaš na peki papir.
Daš v naprej ogreto pečico, na 180 stopinj.
Pečeš okrog 10 – 12 minut, morajo biti lepe zlate barve.