Bananino pecivo s skuto je odlično za vse, ki obožujete skuto in banane, prav tako pa se izogibate moki. Za pripravo potrebujete le 4 sestavine, ki jih enostavno zmešate.
Sestavine:
- 3 banane,
- 500 g skute,
- 3 jajca,
- 180 g kisle smetane.
Priprava: Vse sestavine damo v veliko posodo in dobro zmiksamo. Zmes vlijemo v pekač in pokrijemo z alu folijo, da pecivo ostane na vrhu belo.
Pečemo v pečici 1 uro na 160 stopinjah. Odstranimo folijo in pečemo še dodatnih 20 – 25 minut.
Okrasimo po želji in postrežemo.
V kolikor želite videz torte uporabite manjši pekač in pecivo bo bolj visoko. Priporočam pekač 18 – 20 cm.
Pripravila sem vam tudi kratek video:
