Pišite nam: info@njami.eu

Njami.eu

  • DOMOV
  • SLADICE
  • ZDRAVA PREHRANA
  • GLAVNE JEDI
  • PREDJEDI
  • DOMAČA KOZMETIKA
  • NAPITKI
  • INSTAGRAM
  • Home
  • Blog
  • Zdrava prehrana
  • Domače Ghee maslo
Maja
petek, 20 novembra 2015 / Published in Zdrava prehrana

Domače Ghee maslo

Ghee maslo deluje preventivno in s tem varuje naše zdravje. Poznamo ga kot eno najbolj zdravih in telesu prijaznih maščob. Prečiščeno je ogljikovih hidratov, beljakovin, vode ter holesterola. Več o Ghee maslu –> Ghee maslo

Za pripravo domačega Ghee masla potrebujemo:

– maslo – najboljše ekološko maslo, saj le to ne vsebuje pesticidov.

Priprava:

    • Maslo narežemo na manjše kose ter damo v kozico.
    • Na majhnem ognju kuhamo tako dolgo, dokler se maslo popolnoma ne stopi. S segrevanjem dosežemo, da se njegove glavne komponente začnejo ločevati.
    • Med postopkom kuhanja se na vrhu pojavijo bele pene, katere z žlico odstranite. Pene so znak, da je iz masla začela izparevati voda.
    • Na dnu posode se začnejo nabirati usedline, ki so ostanki mleka.

  • Pustimo, da zmes rahlo vre, pazimo, da se nam ne zažge.
  • Kuhamo približno 15 minut
  • Ko je maslo prozorne barve, da vidimo na dno posode, je Ghee pripravljen. Dobili smo čisto maščobo.
  • Zžlico poberemo morebitne ostanke pene. Žlica mora biti pri tem suha.
  • Čez gazo ali gosto bombažno tkanino precedimo maslo v čisti kozarec, belo usedlino, ki je na dnu posode, pa zavržemo.

Maslo shranimo v temen in hladen prostor, lahko tudi v hladilnik.

Domače Ghee maslo

Pa obilo užitkov ob kuhanju vam želim!

Tagged under: domače Ghee maslo, Ghee maslo, zdrava prehrana

What you can read next

Napitek za krepitev imunskega sistema
Domači mlečni kefir
Tortilje brez moke

1 Comment to “ Domače Ghee maslo”

  1. Ghee maslo - rumeno zlato - Njami.eu says :
    20/11/2015 at 12:13

    […] Lahko pa ga pripravimo tudi sami doma, v svoji kuhinji. Za pripravo kliknite tukaj –> Domače Ghee maslo […]

Preberite tudi

  • vnaprej pripravljeni obroki

    Prednosti doma vnaprej pripravljenih obrokov

    Vnaprej pripravljeni obroki so praktična rešite...
  • Pečena prosena kaša z jabolki

    Pečena prosena kaša z jabolki je ena izmed jedi...
  • Plastelin

    Domači plastelin

    Narejen je iz sestavin, ki jih skoraj zagotovo ...
  • Vroča čokolada

    Pred nami so vse hladnejši dnevi in vedno bolj ...
  • Muffini z ovsenimi kosmiči in sadjem

    Muffini pripravljeni z ovsenimi kosmiči in sadj...

Kategorije

  • Art
  • Design Competition
  • DIY – naredi sam
  • Domača kozmetika
  • Glavne jedi
  • Ketonska dieta – LCHF
  • Napitki
  • Nega obraza
  • New York
  • Novice
  • Ozimnica
  • Paris
  • Predjedi
  • Prigrizki
  • Sladice
  • Solate
  • Uncategorized
  • Videos
  • Zdrava prehrana

PRIJAVITE SE NA NOVICE

Prijavite se na novice in ostanite v stiku z nami.

PIŠITE NAM

Radi bi slišali vaše povratne informacije o naši spletni strani. Pišite nam na: info@njami.eu

SLEDITE NAM

  • Facebook
  • Instagram
© 2023 Njami.eu | Vse pravice pridržane.
  • DOMOV
  • SLADICE
  • ZDRAVA PREHRANA
  • GLAVNE JEDI
  • PREDJEDI
  • DOMAČA KOZMETIKA
  • NAPITKI
  • INSTAGRAM
TOP