Pišite nam: info@njami.eu

Njami.eu

  • V košarici ni izdelkov.
  • DOMOV
  • SLADICE
  • ZDRAVA PREHRANA
  • GLAVNE JEDI
  • PREDJEDI
  • DOMAČA KOZMETIKA
  • NAPITKI
  • Domov
  • Blog
  • Sladice
  • Raffaello torta
0
Maja
torek, 18 avgusta 2015 / Objavljeno v Sladice

Raffaello torta

Posladkajte se z Raffaello torto.

Sestavine za biskvit:

  • 150 g masla (sobna temperatura),
  • 150 g sladkorja,
  • 4 jajca,
  • 100 g mletih mandljev,
  • 100 g kokosove moke,
  • 80 g koruznega škroba (gustin), 
  • čajna žlička pecilnega praška,
  • ščepec soli. 

Rafaello

 

Postopek:

  1. Z mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem in mešamo dokler ne postane kremasto.
  2. Postopoma vmešamo jajca.
  3. Dodamo preostale sestavine in na hitro premešamo. Pekač za torto obložimo s papirjem za peko in nato biskvit vlijemo v pekač.
  4. Biskvit pečemo v ogreti pečici na 180 C, približno 20 minut.
  5. Ko je biskvit pečen odstranimo rob pekača in papir za peko, ter pustimo da se ohladi.
  6. Biskvit prerežemo na pol, da dobimo dva dela.
  7. Spodnji del biskvita namestimo nazaj v pekač za torto.


Sestavine za kremo:

  • 200 g bele čokolade,
  • 600 g smetane za stepanje,
  • 150 ml kokosovega mleka,
  • 1 paket želatine v prahu (10g),
  • 5 Raffaello kroglic.

Rafaello1

 

Postopek: 

  1. V 50 ml kokosovega mleka vsipamo vrečko želatine v prahu, premešamo in pustimo stati 5-10 minut.
  2. Zavremo preostalih 100 ml kokosovega mleka in raztopimo belo čokolado.
  3. K vroči mešanici kokosovega mleka in bele čokolade dodamo želatino in z metlico mešamo dokler se popolnoma ne raztopi. V kolikor se želatina ni dovolj raztopila naredimo vodno kopel in jo topimo nad kopeljo.  Želatina se nikoli ne sme kuhat oziroma ne sme vret. Maso pustimo, da se nekoliko ohladi.
  4. Medtem z mešalnikom stepemo smetano, dokler ne postane trda. 2-3 žlice smetane dodamo v maso želatine in z metlico premešamo.
  5. Nato maso želatine in smetane dodamo k preostali smetani in ponovno z metlico premešamo.
  6. Polovico kreme porazdelimo na spodnji del biskvita.
  7. Dodamo razdrobljene Raffaello kroglice.
  8. Na kremo damo drugi del biskvita in premažemo s preostalo kremo.
  9. Torto pustimo vsaj 4 ure v hladilniku, da se strdi, še bolje je, da torto pustimo stati čez noč.

Dekoracija:

  • 12 Raffaello kroglic,
  • 100 g smetane,
  • kokosov čips,
  • kokosova moka.
  1. Rob torte prekrijemo z kokosovo moko.
  2. Naložimo 12 Rafaello kroglic.
  3. Na sredini potresemo kokosov čips.
  4. Stepemo smetano in ob Raffaello kroglicah naredimo 12 pik.

Rafaello torta

Označeno pod: bela čokolada, Raffaello, Torta

Preberite tudi

Rafaello kroglice
Čokoladni razpokančki
Razpokančki
Skutino pecivo s sadjem

Preberite tudi

  • prednosti vnaprej pripravljenih obrokov

    Prednosti doma vnaprej pripravljenih obrokov

    Vnaprej pripravljeni obroki so praktična rešite...
  • Pečena prosena kaša z jabolki

    Pečena prosena kaša z jabolki je ena izmed jedi...
  • Plastelin

    Domači plastelin

    Narejen je iz sestavin, ki jih skoraj zagotovo ...
  • Vroča čokolada

    Pred nami so vse hladnejši dnevi in vedno bolj ...
  • Muffini z ovsenimi kosmiči in sadjem

    Muffini pripravljeni z ovsenimi kosmiči in sadj...

Kategorije

  • Art
  • Design Competition
  • DIY – naredi sam
  • Domača kozmetika
  • Glavne jedi
  • Ketonska dieta – LCHF
  • Napitki
  • Nega obraza
  • New York
  • Novice
  • Ozimnica
  • Paris
  • Predjedi
  • Prigrizki
  • Sladice
  • Solate
  • Uncategorized
  • Videos
  • Zdrava prehrana

Izdelki

  • Moderna polica Lunina solzaModerna polica Lunina solza Moderna polica Lunina solza 34,90 € 24,90 €
  • BABELL L, Etažer 24,45 €
  • DOME XS, pokrov za prigrizke 9,95 €
  • FLAME, podstavek za posodo 10,75 €
  • BOTTICHELLI L, večnamensko vedro 13,95 €

PRIJAVITE SE NA NOVICE

Prijavite se na novice in ostanite v stiku z nami.

PIŠITE NAM

Radi bi slišali vaše povratne informacije o naši spletni strani. Pišite nam na: info@njami.eu

SLEDITE NAM

  • Facebook
  • Instagram
© 2023 Njami.eu | Vse pravice pridržane.
  • DOMOV
  • SLADICE
  • ZDRAVA PREHRANA
  • GLAVNE JEDI
  • PREDJEDI
  • DOMAČA KOZMETIKA
  • NAPITKI
NA VRH
×

Log In

Forgot Password?

Not registered yet? Create an Account