Rižev narastek s skuto in sadjem lahko pripravimo za malico, brez dodanega sladkorja ali kot sladico.

Naravno sladkobo narastku bodo dale rozine in sadje, v kolikor se boste odločili za sladko sadje. Sladkosnedi dodajte sladkor in dobili boste hitro pripravljeno sladico.

Sočnost, hitra priprava in okus vas bosta prepričala, da ga boste pripravili še večkrat.

Sestavine:

– 1 liter mleka,

– 200 g riža,

– 70 g masla,

– 3 jajca,

– 500 g skute,

– 3 naribana jabolka ali drugo poljubno sadje,

– pest rozin,

– vanilin sladkor,

– ščepec cimeta.

Priprava riževega narastka: 

Mleko zavremo in vanj damo riž. Kuhamo 20 minut. Pazimo, da se riž ne razkuha in da še vedno ostane nekaj mleka. Ohladimo in dodamo maslo, cimet, jajca, vanilin sladkor, skuto, rozine ter naribana jabolka.

Kuhan riž in ostale sestavine dobro premešamo in vlijemo v namaščen pekač.
Pečemo nekje 30 minut na 180 stopinj Celzija. Narastek je pečen, kot se na vrhu naredi skorjica.

Hitro, preprosto in zelo dobro. Dober tek.

 

Poskusite pripraviti sladico s pšeničnim zdrobom –> Skutin kolač s sadjem