Sladko krhko testo, jabolka ter cimet. Jabolčna pita, ki ne razočara. Krhko testo: 350 g moke, polovica zavitka pecilnega praška, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, 120 g sladkorja v prahu, 150 g masla, 2 rumenjaka, 4 žlice kisle smetane. Za nadev potrebujemo: jabolka, 80 g sladkorja, 1 žlica drobtin, cimet po okusu Priprava: V večji posodi