torek, 10 novembra 2015 / Objavljeno v Novice

Oreščki

Oreščki so jedrca, ki v trdni lupini rastejo na nekaterih rastlinah. To je predvsem kulinarična definicija, namreč botanično pa večina spada med semena. V evropskem prostoru avtohtono rastejo orehi, lešniki, mandlji, zato jih naše telo lažje prebavi in izkoristi snovi iz njih. Na splošno so oreščki polni zdravja, vendar le če jih jemo v zmernih količinah. Predstavljamo
petek, 14 avgusta 2015 / Objavljeno v Sladice

Orehi polnjeni z Nutello

Orehi spadajo med oreščke in imajo polno zdravilnih lastnosti ter so hranilne sestave. Vsebujejo folno kislino, vitamin C in E, kalcij, magnezij, železo in še bi lahko naštevali. Zaradi vseh pozitivnih lastnosti ga je potrebno vključiti tudi v prehrano, pa čeravno gre za sladico. Orehi polnjeni z Nutello vsebujejo mlete orehe in še izgledajo kot
nedelja, 17 maja 2015 / Objavljeno v Sladice

Orehova rolada s kislo smetano

Orehova rolada s kislo smetano, ki vedno uspe! Osvežilna za tople dni in pripravljena brez moke. Sestavine za eno rolado: – 6 jedilnih žlic mletih orehov, – 6 jedilnih žlic sladkorja, – 6 jajc, – 1 vanilin sladkor, – noževa konica pecilnega praška, – 500 g Mileram kisle smetane. Priprava: V posodi zmiksamo jajca in
torek, 17 februarja 2015 / Objavljeno v Sladice

Čokoladni venec z orehi

Čokoladni venec z orehi je hitro pripravljen, preprost in zelo dobrega okusa. Sestavine: – 300 g moke, – 4 jajca, – 140 g masla, – 2 žlički pecilnega praška, – 4 žlice ruma, – 150 g mletih orehov, – 150 g naribane ali narezane čokolade, – 100 g sladkorja, – 1,5 dcl mleka. Postopek: Najprej zmeljemo