Pozabite na Nutello in si pripravite domač lešnikov namaz. V Nutellinem namazu je kar polovica sladkorja in 25% palmovega olja, samo 13% je lešnikov. Prednost doma pripravljenega namaza so vsekakor sestavine, ki so prijazne našemu zdravju.
Namaz vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Maščobe najdemo v lešnikih in so organizmu prijazne, nenasičene maščobe. Več o oreščkih lahko preberete tudi tukaj —> Prednosti in slabosti oreščkov
Sestavine za lešnikov namaz:
- 200 g oluščenih lešnikov,
- 55 g kakava v prahu,
- 30 g sladkorja (sladkor lahko nadomestite z naravnim sladilom Stevia ali Sukrin),
- 150 ml mleka,
- 4 žlice lešnikovega olja.
Priprava: Vse sestavine dobro zmiksamo v blenderju, da dobimo namaz.
Shranimo v kozarcu za vlaganje in hranimo v hladilniku, saj namaz ne vsebuje konzervansov.
[…] sem namazala z domačim lešnikovim namazom in okrasila z kokosovo […]