Posladkajte se z Raffaello torto. Sestavine za biskvit: 150 g masla (sobna temperatura), 150 g sladkorja, 4 jajca, 100 g mletih mandljev, 100 g kokosove moke, 80 g koruznega škroba (gustin), čajna žlička pecilnega praška, ščepec soli. Postopek: Z mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem in mešamo dokler ne postane kremasto. Postopoma vmešamo jajca. Dodamo
Orehi spadajo med oreščke in imajo polno zdravilnih lastnosti ter so hranilne sestave. Vsebujejo folno kislino, vitamin C in E, kalcij, magnezij, železo in še bi lahko naštevali. Zaradi vseh pozitivnih lastnosti ga je potrebno vključiti tudi v prehrano, pa čeravno gre za sladico. Orehi polnjeni z Nutello vsebujejo mlete orehe in še izgledajo kot
Za vse ljubitelje bučk, hitro in enostavno kosilo. Za pripravo potrebujete: – 3 bučke, – ščepec soli, – poper, – 1 jajce, – nariban sir (količina po želji), – drobtine. Postopek: Bučke operemo, prerežemo na pol ter izdolbemo notranjost. Ni potrebno lupiti. Nato jo naribamo, dodamo ostale sestavine, zmešamo. Drobtin dodamo toliko, da bo masa
Za svoje najbližje lahko kar sami doma naredite torto takšnih in drugačnih oblik, z kvalitetnimi sestavinami, takšno, ki bo vsem pričarala nasmeh na obraz. Potrebujete le čas, veliko dobre volje in ščepec ustvarjalnosti. Sestavine za biskvit: (koliko damo sestavin za biskvit, je odvisno od velikosti torte, katero delamo. V tem primeru je torta v velikosti
V vročih poletnih dneh moramo spiti veliko tekočine. Piti je potrebno še preden žejo zares tudi občutite. Primanjkaj vode v telesu lahko povzroči utrujenost, razdraženost in stres. Tekočino moramo piti preko celega dneva in po malem. Priporoča se vnos 2 litrov tekočine dnevno, vendar ob izpostavljenosti soncu in športnim aktivnostim, je potrebno spiti tekočine še
Bučkini špageti s piščancem so odlična ideja za hiter in zdrav obrok. Sestavine: – 2 večji bučki, – 500 g piščančjih prsi, – sol, – limeta, – peteršilj. Priprava: Bučke dobro operemo. V kolikor nimamo domačih bučk najbolje, da jih tudi olupimo. Narežemo jih na dolge trakove, tako da dobimo prave bučkine špagete. Lahko jih naribamo,
Sestavine za 4 osebe: – 400 g piščančjih prsi, – 1 velika čebula, – 250 g riža, – pol litra vode ali jušne osnove, – 1 paradižnik, – žlica paradižnikove mezge, – pest koruze, – pest brokolija, – paprika, – vegeta, – peteršilj. Zelenjavo lahko nadomestite s katerokoli drugo, ki jo imate. Največkrat se v
Čufti v paradižnikovi omaki so okusna jed, ki jo imajo radi tako otroci, kot odrasli. Priprava ne vzame veliko časa, lahko pa jih tudi naredite več, zamrznete, in shranite za drugič, ko ne boste imeli dovolj časa za pripravo kosila. Potrebujete: – 1/2 kg mletega svinjskega mesa, – 1/2 kg mletega govejega mesa, – 4
Le kdo ne obožuje domači kruh? Poskusite ga pripraviti tudi sami, navdušeni boste. Potrebujete: – 1 kg ostre moke, – 6 žlic koruznega zdroba, – pol litra mleka, – 30 g kvasa, – žlica soli, – žlička sladkorja, – voda po potrebi. Postopek: Najprej si naredimo kvasec. V manjšo posodico damo toplo vodo, dodamo kvas
V nadaljevanju vam predstavljam recept za testeninsko solato, katere se poslužujemo bolj kot ne poleti, ker je zelo osvežilna. Lahko jo jemo kot samostojno jed, ali pa kot prilogo mesnim jedem. Potrebujemo: – 300 g testenin po želji (polži, peresniki…), – 3 paradižniki, – paprika, – baby koruza, – šunka, sir, – kisla kumarica, –
Okusna enolončnica, ki je primerna tudi za vegetarijance, z veliko zelenjave, ter enostavna za pripravo. Lahko jo skuhamo tudi večjo količino, saj je drugi dan še okusnejša. Potrebujete: – za dobro pest ješprena – velika čebula – por – strok česna – rdeča paprika – dva paradižnika – korenje – dva krompirja – kuhan fižol
Natrijev hidrogenkarbonat ali soda bikarbona je sol, ki je vsestransko uporabna pri kuhanju, čiščenju in pri osebni higieni. Soda bikarbona je univerzalni gospodinjski pripomoček, vendar se še vedno premalo ljudi zaveda vsestranske uporabe sode bikarbone. V nadaljevanju Vam bom predstavila načine uporabe sode bikarbone pri kuhanju, čiščenju in pri osebni higieni. Načini uporabe sode bikarbone pri kuhanju:
Ne poznam nikogar, ki ne bi bil ljubitelj pice. Zakaj je ne bi sami naredili doma, ko pa je tako enostavno? Obložite jo lahko z vsem, kar najdete v hladilniku. V nadaljevanju vam predstavljam recept, po katerem posežem največkrat. Za testo potrebujete: – kvas – 350 g gladke moke – žlička sladkorja – sol –
Orehova rolada s kislo smetano, ki vedno uspe! Osvežilna za tople dni in pripravljena brez moke. Sestavine za eno rolado: – 6 jedilnih žlic mletih orehov, – 6 jedilnih žlic sladkorja, – 6 jajc, – 1 vanilin sladkor, – noževa konica pecilnega praška, – 500 g Mileram kisle smetane. Priprava: V posodi zmiksamo jajca in
Velikokrat nam zmanjka idej kaj pripraviti za kosilo in večerjo. Želimo si nekaj novega, okusnega ter tudi zdravega. Ta zelenjavna pita vas bo navdušila, obljubim! Sestavine: – 3 velike bučke, – 3 jajca, – 1 čebula, – 250 g koruze, – 250 g šampinjonov, – 250 g sira, – žlička masla ali olja, – ščepec
Le kdo ne pozna bezga? In ravno v tem času cveti, ter nase opozarja z izjemnim vonjem. Uporabljamo ga lahko v zelo različne namene, v čajih, milih, losijonih. V kulinariki se uporabljajo cvetovi, kot tudi jagode za izdelavo vin in drugih pijač, sami lahko izdelamo tudi šampanjec. Iz zamrznjenega bezgovega sirupa lahko pripravimo sorbet, ali
Predstavljamo Vam enostaven recept za piškote s koščki čokolade. Piškote naredimo brez miksanja in zanje ni potrebno nobeno predznanje s področja pečenja sladic. Lotite se teh hrustljavih piškotov, saj Vam bodo zagovoto uspeli. Sestavine: – 2 jajci, – 280 g moke, – 7 g pecilnega praška, – 100 g sladkorja, – 150 g čokolade, –
Za vse ljubitelje morske hrane, hitro pripravljeno in okusno kosilo. Sestavine: – žlica olivnega olja – strok česna – 250 g gamberov – 200 ml smetane za kuhanje – peteršilj – sol – špageti za dve osebi V posodo damo vodo, sol, kapljico olja, počakamo da zavre, dodamo špagete ter jih skuhamo. Medtem v manjši
Tortilje. Lahko jih postrežemo kot prilogo mehiškim jedem, ali pa preprosto naredite nadev ter jih ponudite domačim za kosilo. Tokrat nadev iz mletega mesa in zelenjave. Potrebujemo: – 6 večjih tortilj – 500 g mletega mešanega mesa – čebula – strok česna – paradižnik (ali pelati) – rdeča paprika – rdeč fižol (lahko konzerva) –