Pravi čaji se uporabljajo za spremembo razpoloženja, poživljajo, vplivajo predvsem na možgane in osrednji živčni sistem ter ne obremenjujejo srca, na duševni ravni pa sproščajo in ne povzročajo živčne napetosti. Pridobljeni so iz grma čajevca, zimzelena rastlina, uspeva predvsem v tropskem in subtropskem podnebju. Domovina čaja je Kitajska (6. stoletje) Vrste pravih čajev: Beli čaj
Bananino pecivo s skuto je odlično za vse, ki obožujete skuto in banane, prav tako pa se izogibate moki. Za pripravo potrebujete le 4 sestavine, ki jih enostavno zmešate. Sestavine: 3 banane, 500 g skute, 3 jajca, 180 g kisle smetane. Priprava: Vse sestavine damo v veliko posodo in dobro zmiksamo. Zmes vlijemo v pekač in
S pilingom telesa se odstrani odmrla plast kože. Po pilingu je koža mehkejša, telo zadiha. Predstavljam vam recept za limonin solni piling, ki ga lahko pripravite doma kar s sestavinami iz vaše kuhinje. Ste le korak stran do sveže, sijoče kože. Limona je bogata z antioksidanti in vitaminom E. Izboljšuje elastičnost kože, čvrstost ter omogoča
Kokosova smetana je primerna za vse ljubitelje zdrave prehrane, vegane, alergike in tiste, ki obožujete kokos. Priprava je zelo enostavna, uporabnost smetane pa vsestranska. Uporabite jo lahko za sladice, za na vrh sladoleda ali kave, lahko pa jo jeste tudi kar z žlico. Sestavine: Konzerva kokosovega mleka –> kokosovo mleko Cimet ali sredica vanilijeve palčke (po
Ajdove palačinke brez jajc in mleka so okusne in hkrati tudi zdrave. Primerne so za vse ljudi, posebej pa za tiste, ki se izogibajo pšenične moke, imajo alergijo na laktozo ter tudi za vegane. Zdravilno noto palačinkam da ajdova moka, ki vsebuje vlaknine, beljakovine, aminokisline in vitamin D. Palačinkam sem dodala tudi orehe, ki spadajo
Pozabite na Nutello in si pripravite domač lešnikov namaz. V Nutellinem namazu je kar polovica sladkorja in 25% palmovega olja, samo 13% je lešnikov. Prednost doma pripravljenega namaza so vsekakor sestavine, ki so prijazne našemu zdravju. Namaz vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Maščobe najdemo v lešnikih in so organizmu prijazne, nenasičene maščobe. Več o oreščkih
Maslene piškote lahko pripravite z različnimi sestavinami in na različne načine. Prvič sem v kuhinji imela malega pomočnika in sva uporabila tudi polnozrnato moko in mlete lešnike. Piškote lahko pripravite samo z belo moko in z poljubno količino sladkorja. Priprava je enostavna, uspeh zagotovljen. Sestavine: 200 g masla, 150 g bele moke, 150 g polnozrnate
Ghee maslo deluje preventivno in s tem varuje naše zdravje. Poznamo ga kot eno najbolj zdravih in telesu prijaznih maščob. Prečiščeno je ogljikovih hidratov, beljakovin, vode ter holesterola. Več o Ghee maslu –> Ghee maslo Za pripravo domačega Ghee masla potrebujemo: – maslo – najboljše ekološko maslo, saj le to ne vsebuje pesticidov. Priprava: Maslo narežemo na
Koruzni zdrob ali polenta je za pripravo zelo nezahtevna. Postrežemo jo lahko kot prilogo, glavno jed ali celo sladico. V nadaljevanju vam predstavljamo pripravo okusne polentine pite. Sestavine: – 300 g polente, – 4 dl mleka, – 80 g masla, – 5 žlic sladkorja (po želji), – 4 jajca, – 1 vanilijeva palčka oziroma strok,
Oreščki so jedrca, ki v trdni lupini rastejo na nekaterih rastlinah. To je predvsem kulinarična definicija, namreč botanično pa večina spada med semena. V evropskem prostoru avtohtono rastejo orehi, lešniki, mandlji, zato jih naše telo lažje prebavi in izkoristi snovi iz njih. Na splošno so oreščki polni zdravja, vendar le če jih jemo v zmernih količinah. Predstavljamo
Špinača je polna vitamina A in C. Vsebuje tudi železo in magnezij. Pomembna je pri naši presnovi, zaradi prehranskih vlaknin. Večinoma iz špinače pripravljamo špinačne juhe, medtem ko na ostale jedi iz špinače pozabimo. V nadaljevanju vam predstavljam recept za špinačne polpete, ki so hitro pripravljeni, prav tako pa zdravi. Sestavine: – 250 g špinače,
V hladnejših dneh večkrat posežemo po različnih juhah. Domače juhe so hitro pripravljene, predvsem pa zdrave. Izberemo lahko različno zelenjavo in iz nje pripravimo juho. Por je zelenjava, ki je cenjena zaradi pestre prehranske vrednosti in pozitivnih učinkov na zdravje. Bogat je s prehranskimi vlakninami, prav tako pa je dober vir vitamina C, B6, magnezija,
V tem tednu se ponovno prične Teden restavracij, ki bo trajal od 16. – 25.10.2015. Kulinarično razvajanje bo trajalo 10 dni, sodelovalo bo kar 87 vrhunskih restavracij. Teden restavracij se je odvijal že v spomladanskem času in je pritegnil kar 34.000 gostov. Zakaj se odločiti za obisk restavracij? Vaše brbončice bodo razvajali vrhunski slovenski chefi.
Srebrnina in tudi zlato, ki je manjše čistosti, zelo hitro potemnita. Če nakit nosimo je potemnitev manj opazna, kot če ga za nekaj časa pospravimo in ga nato želimo ponovno uporabiti. V škatli z nakitom sem našla nekaj nakita, ki je potemnel, zato sem se odločila, da z vami delim način s katerim boste nakit
Tiramisu je priljubljena italijanska sladica, ki se pripravi brez pečenja v pečici. Sestavine: – 400 g zavitek Savoiardi ali baby piškotov, – 500 g mascarpone, – 2 jajci, – 3 dl ohlajene kave, – par kapljic ruma, – 1 žlica sladkorja, – 500 g sladke smetane, – kakav za posip. Postopek: Baby piškote zložimo v
Kremni smoothie z ananasom in jagodičevjem vas bo napolnil z energijo in vitamini. Sestavine: – 1 narezan ananas, – 150 g jagod, – 150 g malin, – 3 kepice vanilijevega sladoleda. Priprava: Za smoothie najbolje, da uporabimo zamrznjene jagode in maline, saj bo smoothie imel boljši okus. V kolikor ne želite sadja zamrzniti, lahko uporabite tudi
Posladkajte se z Raffaello torto. Sestavine za biskvit: 150 g masla (sobna temperatura), 150 g sladkorja, 4 jajca, 100 g mletih mandljev, 100 g kokosove moke, 80 g koruznega škroba (gustin), čajna žlička pecilnega praška, ščepec soli. Postopek: Z mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem in mešamo dokler ne postane kremasto. Postopoma vmešamo jajca. Dodamo
Orehi spadajo med oreščke in imajo polno zdravilnih lastnosti ter so hranilne sestave. Vsebujejo folno kislino, vitamin C in E, kalcij, magnezij, železo in še bi lahko naštevali. Zaradi vseh pozitivnih lastnosti ga je potrebno vključiti tudi v prehrano, pa čeravno gre za sladico. Orehi polnjeni z Nutello vsebujejo mlete orehe in še izgledajo kot
Za svoje najbližje lahko kar sami doma naredite torto takšnih in drugačnih oblik, z kvalitetnimi sestavinami, takšno, ki bo vsem pričarala nasmeh na obraz. Potrebujete le čas, veliko dobre volje in ščepec ustvarjalnosti. Sestavine za biskvit: (koliko damo sestavin za biskvit, je odvisno od velikosti torte, katero delamo. V tem primeru je torta v velikosti
V vročih poletnih dneh moramo spiti veliko tekočine. Piti je potrebno še preden žejo zares tudi občutite. Primanjkaj vode v telesu lahko povzroči utrujenost, razdraženost in stres. Tekočino moramo piti preko celega dneva in po malem. Priporoča se vnos 2 litrov tekočine dnevno, vendar ob izpostavljenosti soncu in športnim aktivnostim, je potrebno spiti tekočine še